Post

Мой физалис теперь многолетник

Сингрита Урушадзе

Грузия

October 30, 2025

00

🪴Физалис овощной from garden "Маленький сад в солнечной Грузии"

Мой перуанский физалис в этом году решил жить по своим правилам. Я писала уже, что выкопала его в саду и привезла в Батуми — он теперь растёт у меня в квартире, под окном, рядом с монстерой и драценой. Казалось бы, должен был уже отдыхать — но нет, снова зацвёл! Цветочки у него крошечные, жёлтые, с чёрной звёздочкой в центре — совсем незаметные, если не приглядеться. Но каждая такая звёздочка — это обещание нового плода, спрятанного потом в лёгкий бумажный фонарик. Этот вид называется Physalis peruviana, или перуанский земляничный физалис. В природе он многолетний, хотя у нас его обычно выращивают как однолетник. Но мой не согласился с календарём. Я просто подрезала его немножко после плодоношения, уменьшила полив — думала, он спокойно перезимует в комнате. А весной снова отрастет, зелёный и бодрый. Но в Батуми тепло и солнечно, зимовать он не хочет, видимо. Хочет цвести. Его ягоды были золотистые, с нежным, чуть карамельным вкусом. Сладкие, но не приторные. Пусть урожай с одного куста был и небольшой, зато радости от этих маленьких «солнышек в фонариках» было много. Вероятно, у физалиса короткая память — он забыл, что посажен был однолетним растением, и должен был завянуть или уснуть. И просто начинает всё сначала. Наверное, в этом и есть секрет вечной молодости!

• физалис съедобный
• физалис ягодный
• физалис перуанский