Физалис цветёт!
Сингрита Урушадзе
Грузия
В этом году он у меня впервые — физалис. Немного робко, но уверенно, он тянется к солнцу в уголке огорода, где почти всегда жарко и тихо. Листья у него крупные, шершавые, с толстыми жилками, как будто нарисованы зелёным карандашом. А цветы — светло-жёлтые, с тёмными пятнышками в середине, будто кто-то аккуратно поставил клейма чернилами. Красивые и немного таинственные. Я давно хотела вырастить физалис — в детстве мы называли его «фонариком». Но тогда это был декоративный сорт, с яркими оранжевыми оболочками и несъедобными ягодками. А теперь у меня съедобный: физалис перуанский, или земляная вишня. Его ягоды, когда созреют, будут прятаться в сухих шуршащих чашелистиках, как в маленьких бумажных домиках. Физалис — древнее растение, его знали ещё в доиспанской Америке. Им лакомились инки. Ягоды у него со сладким вкусом и лёгкой кислинкой, а ещё их можно сушить, делать варенье или просто есть с куста. И он, кстати, родственник помидора, перца и баклажана — принадлежит к семейству паслёновых. Сейчас он только цветёт, но я уже любуюсь им, как ребёнок, которому пообещали сюрприз. Какой он будет — не знаю. Но точно знаю: будет радость.
Related by tags
PostЗацвел ягодный физалис
Сегодня я вышла на балкон полить растения и увидела, что мой физалис опять цветет! Зимой. Не в теплице, не под лампами, а просто на открытом балконе! Правда, это Батуми, и здесь все еще бывает тепло. Цветок небольшой, скромный, с темным глазком в центре.…
PostМой физалис теперь многолетник
Мой перуанский физалис в этом году решил жить по своим правилам. Я писала уже, что выкопала его в саду и привезла в Батуми — он теперь растёт у меня в квартире, под окном, рядом с монстерой и драценой. Казалось бы, должен был уже отдыхать — но нет, снова…
PostПервый урожай физалиса
Сегодня собрала с десяток плодов овощного физалиса, который вырастила прямо у себя на балконе в горшке. И еще десяток-другой доспевает. Плоды оказались на удивление крупные и очень красивые — прячутся в тонких «фонариках», словно в маленьких мешочках-сюрп…
PostФизалис, который скучает по дому
Этим летом я забрала несколько кустиков физалиса из своего старого сада — не могла оставить. Физалис пережил пересадку, дорогу и новую почву, но, конечно, до сих пор скучает по грузинскому солнцу и ветру. Листья обвисли, стебель тянется, но живёт. Кажетс…
PostОвощной физалис и мои планы на август
Август уже чувствуется. Вечером прохладнее, солнце мягче, и как-то по-особенному пахнет на балконе — сухими листьями и спеющей зеленью. Но до осени ещё далеко, и мой балкон пока сдавать позиции не собирается. Поспевает овощной физалис, - к счастью, в горш…


Comments (0)
Sign in to comment
No comments yet