Первый урожай физалиса
Инесса Лимонова
Донецкая Народная Республика
Сегодня собрала с десяток плодов овощного физалиса, который вырастила прямо у себя на балконе в горшке. И еще десяток-другой доспевает. Плоды оказались на удивление крупные и очень красивые — прячутся в тонких «фонариках», словно в маленьких мешочках-сюрпризах. Я попробовала их на вкус — и это что-то необычное! Сначала легкая кислинка, затем сладость, а потом — лёгкий травянистый привкус. Ни на что другое совсем не похоже: вроде бы и напоминает слегка помидор, но с сильной фруктовой ноткой, словно перекрестили помидор с крыжовником. Физалис можно есть свежим, прямо так, как есть, — и это вкусное лакомство. Его также хвалят за то, что он хорошо подходит в салаты и десерты. Но даже без кулинарных экспериментов, просто выращенный на балконе, он радует и видом, и вкусом. А ещё эти «фонарики» очень полезны: в них много витамина C, каротина и антиоксидантов. Такой небольшой урожай — но уже заряд бодрости и пользы для организма!
Related by tags
PostЗацвел ягодный физалис
Сегодня я вышла на балкон полить растения и увидела, что мой физалис опять цветет! Зимой. Не в теплице, не под лампами, а просто на открытом балконе! Правда, это Батуми, и здесь все еще бывает тепло. Цветок небольшой, скромный, с темным глазком в центре.…
PostФизалис цветёт!
В этом году он у меня впервые — физалис. Немного робко, но уверенно, он тянется к солнцу в уголке огорода, где почти всегда жарко и тихо. Листья у него крупные, шершавые, с толстыми жилками, как будто нарисованы зелёным карандашом. А цветы — светло-жёлтые…
PostМой физалис теперь многолетник
Мой перуанский физалис в этом году решил жить по своим правилам. Я писала уже, что выкопала его в саду и привезла в Батуми — он теперь растёт у меня в квартире, под окном, рядом с монстерой и драценой. Казалось бы, должен был уже отдыхать — но нет, снова…
PostФизалис, который скучает по дому
Этим летом я забрала несколько кустиков физалиса из своего старого сада — не могла оставить. Физалис пережил пересадку, дорогу и новую почву, но, конечно, до сих пор скучает по грузинскому солнцу и ветру. Листья обвисли, стебель тянется, но живёт. Кажетс…
PostОвощной физалис и мои планы на август
Август уже чувствуется. Вечером прохладнее, солнце мягче, и как-то по-особенному пахнет на балконе — сухими листьями и спеющей зеленью. Но до осени ещё далеко, и мой балкон пока сдавать позиции не собирается. Поспевает овощной физалис, - к счастью, в горш…
PostЖду завязи овощного физалиса!
Опять о моем балконном эксперименте: в этом году посадила у себя овощной физалис в горшке, и как-то особо не обращала на него внимания — посадила и забыла. А тут присмотрелась, а он так так симпатично цветет, что даже соседка заинтересовалась: "Это у тебя…
Comments (0)
Sign in to comment
No comments yet