Бадан для красоты и для чая
Жека Паганелюс
Есть у меня на участке угол, куда солнце заглядывает только ненадолго, в основном там полутень. Не сырость, но земля там всегда чуть влажнее, чем в остальном саду. Год назад долго думал, что бы туда посадить, а потом вспомнил про бадан. И, кажется, место ему подошло идеально. Сейчас он уже цветет - крепкие розовые соцветия на толстых красноватых стеблях, а листья большие, почти кожаные.У бадана есть какая-то спокойная основательность. Он не выглядит дизайнерским растением, но сад с ним сразу становится живее. И мне нравится, что это не просто декоративное растение. Сейчас многие делают так называемые “аптечные посадки” - когда возле дома растут не только красивые, но и полезные растения. Чтобы можно было пройти мимо, сорвать листочек для чая или для лекарственной настойки, или просто знать, что у растения есть своя история и польза. У бадана для чая берут не молодые листья, а старые, которые перезимовали под снегом, потемнели, стали коричневыми и чуть подсохли. Из них делают знаменитый “монгольский” или “алтайский” чай. Вкус у него мягкий, немного древесный, и запах очень приятный. Не тот чай, который пьешь на бегу. Скорее такой, для вечера, когда уже тихо и никуда не надо спешить. Вообще я очень люблю растения, которые работают сразу в нескольких ролях. И сад украшают, и пчел кормят, и могут пригодиться для человека в качестве напитка, например.
Related by tags
PostСпособ сохранить ароматы лета
Настоящий сад продолжается и на кухне - в банках на полке! Этим летом я много ходила по предгорьям, иногда попутно собирая травы и цветы. Чуть выше Тбилиси, там, где воздух уже прохладнее и пахнет соснами, на опушках цвел иван-чай - высокие свечи с розо…
PostБадан – незаменимый садовый универсал
Я давно убедилась: бадан (Bergenia) — одно из самых благодарных и универсальных растений для сада. Его крупные округлые листья создают плотный ковер, который не только украшает участок, но и выполняет массу полезных функций. Если вы ищете растение, которо…
PostРабота с полутенью: структурная композиция с устойчивыми видами растений
Этот участок сада был заложен менее двух лет назад — как полутенистый угол, примыкающий к дорожке. Основная моя задача состояла в создании стабильной малоуходной композиции с сезонной декоративностью и чёткой структурой. Ключевые решения: Вертикальный ак…
PostКрасивая и полезная огуречная трава
На балконе у меня, кроме нескольких овощей и множества комнатных растений, растет в этом году еще кое-что интересное — огуречная трава. Она у меня выросла в контейнере на балконе, рядом с помидорами и мятой. Посадила просто ради интереса: прочитала, что у…
PostЧто едят тайцы, и что могли бы есть мы
Посещая рынки в Таиланде, я чувствовала не просто удивление — я была искренне восхищена. Казалось, что у них в пищу идет все, что зеленеет и растет, вьется и цветет. Я ходила между рядами и не всегда могла даже понять, что именно передо мной: овощ это,…
Comments (0)
Sign in to comment
No comments yet