Задумал вырастить артишоки, рассада уже есть
Жека Паганелюс
В этом году решил пойти чуть дальше привычных томатов и перцев - посадил на рассаду артишоки. Больше как эксперимент, как будущий декоративный акцент, чем ради урожая. Но чем больше читаю про них, тем интересней. Артишок - это, по сути, крупный многолетний чертополох из Средиземноморья. Мощная розетка серебристо-зеленых, резных листьев, высокий цветонос и огромные бутоны, которые либо едят в стадии шишки, либо дают им раскрыться в фантастический фиолетовый шар. В саду он выглядит роскошно - сразу создается ощущение юга. У нас в Латвии в открытом грунте он, конечно, не зимует. Слишком морозные зимы. Поэтому мой план такой: за лето сделать теплицу валлипини - заглубленную, с более мягким микроклиматом - и туда на следующую зиму перенести все, что не любит серьезные минусы. Артишоки как раз в эту категорию. Теоретически, при температуре около нуля и сухой зимовке они спокойно переживают холодный сезон. Пока что вырастил рассаду. Семена проращивал заранее, держал при хорошем свете, чтобы не вытянулись. Артишок сначала наращивает мощную листовую массу, и уже в первый год при хорошем уходе может заложить бутоны. Главное - не заливать и давать достаточно питания. Он любит плодородную рыхлую почву и солнце. Мне нравится испробовать культуру, которая для нашего климата «на грани», и создать для нее условия. Если все получится, через пару лет в саду будет стоять серебристая, почти средиземноморская композиция. А если нет - будет опыт. Тоже ценная вещь
Related by tags
PostСозрел фиолетовый артишок
Сегодня я наконец решилась сорвать свой фиолетовый артишок. Долго на него смотрела и всё откладывала. Он был такой красивый на грядке, что казался почти декоративным растением - плотный, тяжёлый, с винно-фиолетовыми чешуйками и серебристой листвой вокруг.…
PostТакие разные артишоки
У меня в этом году растет два куста артишока, и я очень удивлена, какими разными могут быть растения одного вида. Сажала их примерно одинаковыми, ухаживала одинаково, место - рядом. А выросли так, будто каждый выбрал себе собственный характер. Один не ст…
PostМои артишоки растут не по дням, а по часам
Артишоки у меня уже не первый год. В прошлом сезоне они уже зацвели, и я даже собрала свой первый урожай, всё как положено. Попробовала… и, если честно, поняла, что мне они нравятся совсем не за это. Плоды — это, конечно, интересно. Но цветы… Цветы и лист…
PostАртишоки ждут весну
В моем маленьком тбилисском саду сейчас тихо. Не пусто — именно тихо. Земля дышит медленно, и всё кажется немного задумчивым. Вот так сейчас выглядят мои артишоки, оставленные на зиму. Два разных сорта, два характера. Их розетки распластаны по земле, сло…
PostАртишок — король моего сада
Я срезала несколько его бутонов в начале лета. Самые первые, плотные, ещё не начавшие раскрываться. Готовила их с лимоном и маслом, аккуратно отделяя лепестки, как будто разгадывая зелёную головоломку. Они были вкусные — нежные, с легкой горчинкой, совсем…
PostПервые артишоки
Сегодня я сорвала первые артишоки со своего кустика. Всего три — плотные, зеленые, суровые и колючие с виду, как маленькие доспехи, выросшие среди грузинского солнца и жаркого ветра. Я даже немного растерялась — никогда раньше не готовила их с грядки, тол…
Comments (0)
Sign in to comment
No comments yet