Содержание

Род

Садовые особенности

Аллелопатия

Подготовка к посадке

Посадка

Уход

Болезни и вредители: методы борьбы

Род

Физалис (лат. Physalis) – род однолетних или многолетних травянистых растений семейства пасленовые. Этот род самый крупный в семействе и включает более 120 видов.

Природный ареал: Центральная и Южная Америка. На территории РФ в диком виде встречается физалис обыкновенный.

Альтернативные названия: пузырник, земляная вишня, перуанский крыжовник и др.

Садовые особенности

Физалис – растение с сильно ветвящимся, одревесневшим у основания стеблем, высотой 50-100 см. Листья физалиса крупные, мясистые, яйцевидной формы с зубчатыми краями.

Цветет физалис с мая по август. Цветки одиночные, колокольчатые, белого или кремового цвета.

Плоды появляются с июня по сентябрь. Внешне выглядят как ягоды – гладкие, шаровидные, диаметром 5-7 см, сочные, желтого, красного, оранжевого или даже фиолетового цвета. Внутри плодов имеется много мелких семечек. Внешняя особенность плодов заключается в том, что они заключены в коробочку, похожую на бумажный фонарик.

У декоративного физалиса плоды мелкие, а коробочка крупная, яркая. Этот физалис не съедобен, но выращивается в эстетических целях на клумбах и в кадках, используется во флористике.

Есть разновидности физалиса, плоды которого съедобны, это физалис овощной и ягодный (земляничный). У овощного физалиса плоды крупнее, на вкус напоминают томаты, у ягодного мельче и слаще, по вкусу схожи с крыжовником и киви. Коробочки вокруг съедобных плодов светлые, а сами плоды не такие яркие.

Изредка выращивается в России физалис перуанский – многолетнее растение, достигающее в высоту 2 м. Для его выращивания необходимы тепличные условия.

Аллелопатия

Физалис – теневыносливое растение. Его можно высаживать в междурядьях среди других культур. В качестве соседей для него подходят томаты, перцы, лук, салат, бахчевые, бобовые, зеленные культуры. Хорошие предшественники огурцы и капуста.

А вот после других растений семейства пасленовые физалис высаживать не стоит, т.к. у них имеются общие заболевания, возбудители которых могут остаться в почве. Кроме того, растения этого семейства сильно истощают почву, забирая из нее питательные вещества.

Подготовка к посадке

Физалис к почвам неприхотлив, главное, чтобы они были не сильно кислыми, не заболоченными, не засоленными. Лучше всего подойдут тяжелые грунты с нейтральным pH.

Для выращивания в кадках можно использовать покупной грунт тля томатов и перцев или приготовить почвосмесь самостоятельно, смешав огородную землю, компост и торф в пропорции 2:2:4.

Посадка

Декоративные виды физалиса обычно размножают вегетативно – черенками и делением корневища.

Съедобные выращивают как однолетние растения и размножают семенами, которые можно сеять сразу в открытый грунт (в том числе и под зиму) или на рассаду.

Сроки и технология посева семян физалиса на рассаду во многом схожи с посевом томатов. В большинстве случаев данная процедура приходится на период с 25 марта по 10 апреля. Изначально семена можно посеять в общую емкость или в кассеты.

После отрастания первых двух настоящих листьев (обычно через 10 дней после всходов) проводят пикировку сеянцев в отдельные емкости. Когда минует угроза возвратных заморозков, рассаду высаживают в открытый грунт. Высадку проводят рядами по схеме 70х35 или 60х60 см.

Уход

Растет физалис быстро, в уходе неприхотлив.

Поливать культуру нужно регулярно, примерно раз в неделю. В августе частоту и объем поливов сокращают. Это способствует ускорению созревания плодов.

Для подкормок физалиса используют органические и минеральные удобрения. Первую подкормку проводят во время цветения, вторую в период формирования плодов, третью через 2-3 недели после второй.

Почву в междурядьях рыхлят, сорняки удаляют, кустики периодически окучивают.

Нижние боковые побеги до первого цветочного бутона прищипывают. Остальная часть растения в пасынковании и прищипывании не нуждается. Чем более пышным будет растение, тем больше плодов на нем будет.

Физалис считается теплолюбивым растением. При этом наибольшей холодостойкостью (до -2°С) обладает физалис овощной. Уборку урожая проводят до заморозков. Собирать их можно даже в недозрелом виде. В домашних условиях они хорошо дозревают.

Иногда созревшие плоды опадают. Хранить плоды физалиса в свежем виде можно 2-3 месяца.

Болезни и вредители: методы борьбы

Несмотря на то, что физалис относится к семейству пасленовых, представители которого обычно подвержены большому количеству различных заболеваний, физалис крайне редко болеет и подвергается атакам насекомых. Связано это с содержанием в растении алкалоидов. Обычно физалис болеет только при неправильном уходе.