На прошедших выходных мы ездили в гости к родственникам. В гостях нас угощали молодой картошечкой в мундире. Она было не только вкусная, но и необычная. А необычность её в том, что она не совсем привычной окраски. Я привыкла видеть картофель желтым, красным, жёлто - розовым. Картошка, которой нас угощали, имеет фиолетовый цвет, такой окрас картофеля я еще не видела, поэтому для меня это необычно.

Картофель этот имеет название, сорт ее называется Майами. На мой вкус очень приятный картофель, внутри имеет такой же цвет, как и снаружи, только менее интенсивный. Родственники рассказали еще и о полезных свойствах картофеля Майами. Оказывается, в этом картофеле содержится небольшое количество крахмала, поэтому его рекомендуют употреблять людям с сахарным диабетом. Фиолетовый картофель содержит в своем составе большое количество витамина С, а также подходит для профилактики онкозаболеваний. Все дело в биологически активных веществах, которые как раз придают картофелю такой интересный цвет.

Много было разговоров за столом наших родственников, посвященных картофелю. Когда мы уезжали домой, нам с собой в подарок положили несколько клубней этого картофеля. Эти клубни не для еды, а для посадки на следующий год. Теперь и я обладательница интересного и необычного сорта картофеля под названием Майами. В следующем году обязательно посажу этот сорт картофеля на своем участке.