Инга съедобная

Inga edulis

also known as: кремовый боб

Это дерево может достигать высоты до 25 метров, имеет широкую раскидистую крону. Листья жесткие, перистосложные, состоящие из четырёх пар овальных или яйцевидно-ланцетовидных тонкокожистых листочков, выглядят очень декоративно. Цветки белые или жёлтые,ароматные, собраны в плотные метёлки длиной до 7 сантиметров. Плоды представляют собой цилиндрические бобы длиной до одного метра, часто изогнутые и скрученные. Они имеют продольно-бороздчатую поверхность и бархатистое опушение. Кожура у них твёрдокожистая, а внутри находятся довольно крупные семена округлой или эллиптической формы, окружённые белой сочно-губчатой волокнистой пульпой. Мякоть плодов, обладающую ванильным ароматом и сладким вкусом, обычно едят в сыром виде. Помимо того, что это дерево даёт съедобные плоды, его также выращивают для создания искусственной тени на кофейных плантациях.

Properties

Foliage: evergreen
Climatic zone: 12 (down to 15 °C)
Life cycle: perennial
Plant type: tree
Fruit type: decorative
Soil drainage: moderately drained
Height: > 10 m
Width: 5–10 m
Soil pH: neutral
Sunlight: sun
Properties: Центральная и Южная Америка, в комнатной культуре повсеместно

Additional info

frostResistance: +15
reproductionGraftage: yes
reproductionSeed: yes
abilityGrafting: graft-to-other-plant
medicinalProps: Нарушения работы сердечно-сосудистой системы. Бобы инги расширяют сосуды, укрепляют их стенки и уменьшают проницаемость, выводят из организма холестерин, понижают артериальное давление.
eatable: yes
toxic: no
vermins: Бобовая зерновка , долгоносик
diseases: Бактериальная гниль, аскохитоз
needWater: weekly