Либерийский кофе (либерика)

Cofféa liberica

Вечнозелёный кустарник или небольшое дерево, достигающее высоты 20 метров, — это Либерика. Листья у него цельнокрайние, слегка волнистые, супротивные, на коротких черешках, часто обвисшие. Цветки обоеполые, душистые, собраны в соцветия по 3–6 штук. Плод — овально-эллиптическая ягода, крупнее, чем у аравийского кофе. Семена парные, расположены по двое. Либерика — третий по значимости и количеству в мире сорт кофе (после арабики и робусты). Он отличается низким содержанием кофеина, сильным ароматом и слабым, ненасыщенным вкусом. В чистом виде используется редко, чаще всего в кофейных смесях, куда его добавляют из-за аромата, который в некоторых случаях может быть сильнее, чем у арабики. Либерика характеризуется низкими урожаями, высокой прихотливостью и устойчивостью практически ко всем заболеваниям кофейных деревьев, кроме ржавчинного грибка.

Properties

Foliage: evergreen
Climatic zone: 12 (down to 15 °C)
Life cycle: perennial
Fruit type: decorative
Soil drainage: strongly drained
Height: > 10 m
Width: < 3 m
Properties: произрастает в Африке, на Шри-Ланке, в Индонезии, Филлипинах и других странах.

Additional info

frostResistance: +12
reproductionGraftage: yes
reproductionSeed: yes
abilityGrafting: graft-to-other-plant
medicinalProps: Стимулирующий эффект. Содержание кофеина в кофе используется для стимулирующего эффекта и потенциальной пользы для здоровья, например, для снижения риска некоторых заболеваний, включая болезнь Паркинсона и диабет 2 типа. Хлорогеновая кислота, которая содержится в бобах либерийского кофе, обладает антиоксидантными свойствами.
eatable: yes
toxic: no
vermins: щитовка, мучнистый червец
diseases: кофейная ржавчина
needWater: weekly