Кивано "Дикобраз"

Cucumis metulifer "dikobraz№"

also known as: африканский огурец, ngolongua, popino, pepino-da-mata, рогатая дыня, огурец африканский, Cucumis metuliferus

Это декоративное вьющееся растение с несколькими стеблями, которое может достигать в длину от 3 до 5 метров. Плоды кивано имеют овальную форму и толстую кожуру, покрытую шипами. Их длина составляет от 10 до 15 сантиметров, а вес — 150-200 граммов. В период технической спелости плоды зелёные, а при биологической — ярко-оранжевые. Внутри находится зеленовато-жёлтая мякоть, напоминающая желе, которая обладает сочностью и освежающим вкусом. Семена имеют бледно-зелёный цвет. Урожайность плодов кивано достигает 4,0 кг с квадратного метра. Они могут храниться до шести месяцев, оставаясь свежими. Мякоть кивано употребляют в пищу вместе с семенами. Она прекрасно подходит для приготовления салатов и десертов. Благодаря низкой калорийности, кивано рекомендуется людям, страдающим ожирением.

Properties

Foliage: deciduous
Climatic zone: 5 (down to −23 °C)
Life cycle: annual
Plant type: climber
Fruit type: berry
Soil drainage: strongly drained
Height: 3–5 m
Width: 0.5–1 m
Flowering time: May, June
Fruiting time: July, August, September
Soil pH: neutral, slightly alkaline
Soil type: chernozem, loam, sandy
Sunlight: partial shade, sun
Properties: в культуре повсеместно

About this plant

Updated: 4 weeks ago

Morphology: Кивано — травянистая лиана семейства Тыквенные, вид рода Огурец.
Growing conditions: Растение однолетнее, вьётся, встречается в открытых лесах, на берегах рек или озёр, в лесных саваннах, а также на сельскохозяйственных угодьях.
Fruiting: Используется в пищу.

Ask AI about «Кивано "Дикобраз"»

✅ Already grown by others

Set your city — we'll show what already grows for gardeners in your climate zone.

Set city

Additional info

Frost resistance: 0
Reproduction by seeds: Yes
Medicinal properties: Высокое содержание калия позволяет использовать плоды кивано для диетического питания больных с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Edible: Yes
Toxic: No
Pests: тля, тыквенная муха
Diseases: фузариоз, мозаика
Watering: Every other day