шикша «Шикша сибирская»

шикша «Шикша сибирская»

Empetrum sibiricum V.N.Vassil

also known as: водяника

Шикша — это вечнозелёный кустарничек, который вырастает до 25–50 см в высоту. Он отличается сильным ветвлением и подушковидной кроной. Листья у шикши узкие и линейные, длиной менее 1 см. Цветки у этого растения мелкие, розовые, расположены в пазухах листьев у верхушек ветвей. Плоды шикши съедобные, шаровидные, чёрные, созревают в сентябре и сохраняются в течение зимы. Ягоды шикши употребляют в пищу в свежем, мочёном или замороженном виде. Из них готовят варенье, повидло, мармелад, начинку для пирогов, а также напитки и вино. Кроме того, шикша используется как приправа к рыбе и мясу.

Properties

Foliage
evergreen
Climatic zone
2 (down to −40 °C)
Life cycle
perennial
Plant type
shrub
Fruit type
berry
Soil drainage
moderately drained
Height
< 0.5 m
Width
5–10 m
Properties
Встречается в Восточной Арктике, Восточной Сибири, во всех районах России

Additional info

frostResistance
-40
reproductionGraftage
yes
reproductionSeed
yes
medicinalProps
Противовоспалительные, ранозаживляющие, антисептические и спазмолитические свойства. Соком ягод лечат болезни почек и печени. Отвары и настои из побегов и листьев применяют для лечения заболеваний ЖКТ, нарушения обмена веществ, против головной боли, от переутомления. Шикша оказывает седативное действие, её отвары используют в комплексной терапии при лечении нервных расстройств и нервных истощений. Растение помогает при эпилепсии, синдроме хронической усталости. Отвар из листьев шикши считается средством для укрепления волос. Также ягоды шикши способны выводить из организма человека радионуклиды.
eatable
yes
toxic
no
vermins
устойчива
diseases
устойчива
needWater
weekly