Имбирь сорт «Японский»

Zingiber mioga

Самый северный представитель рода Имбирь — японский — порадует садоводов своим ранним цветением. Это растение выращивают ради съедобных цветочных почек и ароматных побегов. Высота японского имбиря может достигать полутора метров, а листья имеют овальную форму с зауженным концом и достигают 30 см в длину. Существуют пестролистные формы этого растения. Корневища имбиря, напоминающие имбирь, медленно разрастаются. Светлые цветки появляются в конце лета — начале осени у основания стеблей, напоминая орхидеи. Молодые побеги этого растения съедобны и широко используются в кухне азиатских стран, обладая вкусом, похожим на имбирь. Вероятно, японский имбирь является самым зимостойким видом среди представителей своего рода.

Properties

Foliage: deciduous
Climatic zone: 5 (down to −23 °C)
Life cycle: perennial
Plant type: herbaceous
Fruit type: decorative
Soil drainage: moderately drained
Height: < 1.5 m
Width: < 0.5 m
Properties: Родина - Япония, Южная Корея, Южный Китай.

Additional info

frostResistance: -7
reproductionSeed: yes
medicinalProps: обладает широким спектром антиоксидантных, антибактериальных, противовирусных и противопаразитарных эффектов
eatable: yes
toxic: no
vermins: паутинный клещ
diseases: нет
needWater: weekly