Щавель Красный

Rumex acetoza «Krasny`j».

also known as: Rumex acetoza «Krasny`j»

Существует множество сортов красного щавеля, срок созревания которых составляет от 45 до 55 дней. Стебель у основания сочный и мясистый, иногда с красно-бордовым оттенком. Листья продолговатые, заостренные на верхушке, ярко- или темно-зеленые, с контрастными красными прожилками. Красный щавель предпочитает солнечные участки, но способен выдерживать небольшое затенение. Он не выносит засуху и может расти на одном месте до 5 лет. Несмотря на свою декоративность, это растение можно использовать в пищу, как и обычный щавель. Его вкус пикантный, с легкой горчинкой, что делает его особенным.

Properties

Foliage: deciduous
Climatic zone: 3 (down to −34 °C)
Life cycle: perennial
Plant type: herbaceous
Soil drainage: moderately drained
Height: 0.5–1 m
Width: 0.5–1 m
Flowering time: May, June
Fruiting time: August, September
Soil pH: neutral, weakly acidic
Soil type: chernozem, loam, sandy
Sunlight: partial shade, sun
Properties: в культуре повсеместно

About this plant

Updated: 4 weeks ago

Growing conditions: Щавель Красный предпочитает луговые и мезотрофные условия для роста.

Ask AI about «Щавель Красный»

✅ Already grown by others

Set your city — we'll show what already grows for gardeners in your climate zone.

Set city

Additional info

Frost resistance: 0
Reproduction by seeds: Yes
Medicinal properties: Весной и в начале лета в листьях щавеля преобладают яблочная и лимонная кислоты, в молоденьких листьях много витаминов, особенно С, минеральных веществ (железа, калия), белков, сахаров. Народной медицине щавель известен как эффективное противоцинговое кровоостанавливающее и кроветворное средство. Установлено, что щавелевый сок обладает желчегонным и антисептическим действием
Edible: Yes
Toxic: No
Pests: слизни, улитки, гусеницы, тли.
Diseases: Из болезней наиболее часто щавель подвергается поражению мучнистой росой — настоящей и ложной, что связано, чаще всего, с переувлажнением почвы (дождливая сырая погода, частый обильный полив). Распространены также заболевания: ржавчина, серая гниль, пятнистости (овуляриоз, септориоз и другие).
Watering: Monthly