Кремнистая кукуруза

Zea mays indurata

also known as: маис, индийская кукуруза, Zea mays subsp. indurata (Sturtev.) Zhuk.

Кремнистая кукуруза отличается от других видов кукурузы повышенной концентрацией твёрдого крахмала. Она также известна своей скороспелостью и высокой продуктивностью. Самым популярным гибридом кремнистой кукурузы является «Пионер». Несмотря на то что кремнистая кукуруза не так широко распространена из-за своей невысокой урожайности, она обладает устойчивостью к вредителям, болезням и погодным условиям. Её зёрна используются в качестве сырья для производства различных продуктов, таких как крупы, крахмал и корм для животных. Зёрна кремнистой кукурузы могут быть круглыми или морщинистыми. Они состоят почти на 80% из отвердевшего крахмала. Для этого вида кукурузы характерны скороспелость и высокая урожайность.Наиболее востребованными являются сорта кремнистой кукурузы, полученные путём гибридизации с зубовидной кукурузой. Кремнистую кукурузу выращивают в основном для получения зерна, а также для производства кукурузных палочек и хлопьев.

Properties

Foliage: deciduous
Climatic zone: 4 (down to −29 °C)
Life cycle: annual
Plant type: herbaceous
Soil drainage: moderately drained
Height: 3–5 m
Width: 1.5–2 m
Flowering time: July
Fruiting time: October, August, September
Soil pH: neutral, weakly acidic
Soil type: chernozem, loam, sandy
Sunlight: sun
Properties: в культуре повсеместно

About this plant

Updated: 4 weeks ago

Ask AI about «Кремнистая кукуруза»

✅ Already grown by others

Set your city — we'll show what already grows for gardeners in your climate zone.

Set city

Additional info

Frost resistance: 0
Reproduction by seeds: Yes
Medicinal properties: зерна кукурузы содержат витамины группы В, Е, Н, кальций, магний, фосфор, калий, натрий, железо, йод и т.д. Она благотворно влияет на работу кишечника, обладает желчегонным действием, способствует нормализации обменных процессов в организме.
Edible: Yes
Toxic: No
Pests: Проволочники, лжепроволочники, совки, луговые и кукурузные мотыльки и овсяные шведские мухи.
Diseases: фузариоз початков и всходов, гельминтоспориоз, стеблевая и питиозная корневая гниль, красная гниль початков, ржавчина, пыльная и пузырчатая головня.
Watering: Weekly