Фасоль огненно-красная

Phaseolus coccineus

also known as: турецкие бобы, фасоль многоцветковая

Многолетнее травянистое растение с тонкими лежачими или вьющимися стеблями длиной до трёх метров. Листья тройчатые, с небольшими сердцевидными листочками. На корнях этого растения образуются мелкие клубеньки. Цветки ярко-красные, реже белые, крупные, парные, расположены на густоопушённых цветоносах. Они собраны в кистевидные соцветия на коротких цветоножках. Венчик в несколько раз длиннее чашечки. Плоды — крупные, широкие бобы с толстым пергаментным слоем. Семена плоские, эллиптические, разного цвета. В некоторых странах это растение выращивают как декоративное, а в других — как овощную культуру. Яркие цветы считаются приятным дополнением к урожаю. В пищу употребляют только молодые бобы.

Properties

Foliage: deciduous
Climatic zone: 4 (down to −29 °C)
Life cycle: perennial
Plant type: climber
Fruit type: decorative
Soil drainage: moderately drained
Height: 3–5 m
Width: up to 0.5 m
Flowering time: June, July
Fruiting time: October, August, September
Soil pH: neutral, weakly acidic
Soil type: chernozem, loam, sandy
Sunlight: sun
Properties: в культуре повсеместно

Additional info

Frost resistance: 0
Reproduction by seeds: Yes
Medicinal properties: Продукт является ценным источником витаминов группы В, витамина С, витамина Е, витамина Д.
Edible: Yes
Toxic: No
Pests: Клещ, тля, плодожорка, долгоносик, бобовая зерновка
Diseases: вирусная мозаика, пятнистость и скручивание листьев, фузариоз, разные виды пятнистости, ржавчина, антракнозом, мучнистая роса, гнили.
Watering: Weekly