Фасоль "Бланш"

Phaseolus vulgaris Blansh

Бланш — это сорт овощной фасоли с нежными жёлтыми стручками. Они гладкие и длинные, с толстыми лопаточками. Фасоль этого сорта имеет замечательный маслянистый вкус, и стручки буквально тают во рту. Белая фасоль отличается нежным сливочным вкусом и кремообразной текстурой. Она низкокалорийная, но при этом содержит много витаминов, что делает её очень ценной для диетического питания. Кусты фасоли Бланш компактные, поэтому они хорошо подойдут для небольших участков.

Properties

Foliage: deciduous
Climatic zone: 3 (down to −34 °C)
Life cycle: annual
Plant type: herbaceous
Soil drainage: moderately drained
Height: < 1 m
Width: < 0.5 m
Sunlight: sun
Properties: в культуре повсеместно

Additional info

frostResistance: 0
reproductionSeed: yes
medicinalProps: Замедляет процессы старения и играет важную роль в синтезе коллагена - основного "строительного материала" для нашей кожи. Также белая фасоль содержит почти полный набор самых важных витаминов.
eatable: yes
toxic: no
vermins: Клещ, тля, плодожорка, долгоносик, бобовая зерновка
diseases: вирусная мозаика, пятнистость и скручивание листьев, фузариоз, разные виды пятнистости, ржавчина, антракнозом, мучнистая роса, гнили.
needWater: weekly