Вигна спаржевая

Вигна спаржевая

Vigna unguiculata subsp. Sesquipedalis

also known as: вигна овощная

Это бобовое растение выращивают ради съедобных зелёных стручков, в которых находятся незрелые семена, похожие на те, что у зелёной фасоли. Растение даёт самые длинные в мире бобы (до одного метра) и используется как заменитель спаржевой фасоли.

Properties

Foliage
deciduous
Climatic zone
5 (down to −23 °C)
Life cycle
annual
Plant type
climber
Soil drainage
moderately drained
Height
3–5 m
Width
< 0.5 m
Sunlight
sun
Properties
в культуре повсеместно

Additional info

frostResistance
+10
reproductionSeed
yes
medicinalProps
Наличие в бобах вигны калия и натрия в оптимальной пропорции позволяет использовать блюда из нее для улучшения работы сердечно-сосудистой системы, избавиться от отеков. В створках и семенах содержится аргинин, который можно считать аналогом инсулина. Отвар семян и створок сухих зрелых бобов обладает мочегонным эффектом, его рекомендуется пить при сахарном диабете — в нём довольно высок уровень аргинина. Включение в меню овощной вигны очень полезно при подагре, ревматических болях и воспалении почек. При гастрите хорошо помогает пюре из зёрнышек-семян. Припарки на основе муки из семян вигны эффективно помогают в лечении фурункулов.
eatable
yes
toxic
no
vermins
Клещ, тля, плодожорка, долгоносик, бобовая зерновка
diseases
вирусная мозаика, пятнистость и скручивание листьев, фузариоз, разные виды пятнистости, ржавчина, антракнозом, мучнистая роса, гнили.
needWater
weekly