Артишок сорт "Алькахофа де тудела"

Cynara scolymus Alcachofa de Tudela

Сорт артишока колючего — самый известный овощ провинции Наварры. Местные жители тщательно проверяют и сортируют артишоки перед упаковкой и отправкой. Обычно их продают свежими, без стеблей, только с шишками, по дюжине в связке, или активно консервируют. Чтобы гарантировать высокое качество шишек, артишоки собирают вручную в июле и августе. Это позволяет сохранить целостность и свежесть овоща.

Properties

Foliage: deciduous
Climatic zone: 8 (down to −7 °C)
Life cycle: perennial
Plant type: herbaceous
Fruit type: decorative
Soil drainage: strongly drained
Height: 1.5–2 m
Width: 0.5–1 m
Flowering time: June, July
Fruiting time: July, August
Soil pH: neutral
Soil type: chernozem, loam, sandy
Sunlight: sun
Properties: выращиваются в основном в испанском районе Рибера.

About this plant

Updated: 4 weeks ago

Ask AI about «Артишок сорт "Алькахофа де тудела"»

✅ Already grown by others

Set your city — we'll show what already grows for gardeners in your climate zone.

Set city

Additional info

Frost resistance: 0
Reproduction by cuttings: Yes
Reproduction by seeds: Yes
Medicinal properties: Продукт диетический. Богат витаминами В, С, Е, К, инулином. В его состав входит фосфор, кальций, каротин, магний, другие микроэлементы, необходимые человеческому организму.
Edible: Yes
Toxic: No
Pests: Тля, слизни
Diseases: Фузариозное увядание, гнили.
Watering: Weekly