Салат листовой

Салат листовой

Lactiuca sativa

also known as: латук

0
Салат листовой представляет собой розетку из листьев зелёного, жёлтого и антоцианового цвета. Листья могут быть цельными или разделёнными на доли. Кочан не формируется. Период от всходов до уборки урожая составляет от 30 до 50 дней. Существует множество сортов листового салата: Дубочек МС, Хрустящий витамин, Красный огонь, Танго, Балет, Московский парниковый, Атлет, Ералаш, Лолла Росса, Кредо, Забава, Вишневая дымка, Дубачек МС, Робин, Тайфун.

Properties

Climatic zone
2 (down to −40 °C)
Life cycle
annual
Plant type
herbaceous
Soil drainage
strongly drained
Height
up to 0.5 m
Width
up to 0.5 m
Fruiting time
May, June, July, August
Soil pH
neutral, weakly acidic
Soil type
loam, sandy
Sunlight
sun
Properties
в культуре повсеместно

Additional info

Frost resistance
0
Reproduction by seeds
Yes
Medicinal properties
листовые салаты богаты витаминами группы В, которые полезны тем, что помогают организму лучше бороться со стрессом, регулировать обмен веществ и поддерживать энергетический тонус. В листьях салатов содержится и много витамина К, который регулирует такой важнейший показатель, как свертываемость крови. Еще это богатый источник каротина и каротиноидов, благотворно влияющих на зрение. Другое полезное свойство салата состоит в том, что он содержит много фолиевой кислоты, необходимой беременным и кормящим женщинам, а также детям для нормального формирования скелета и развития костей.
Edible
Yes
Toxic
No
Pests
слизни, проволочники и листовая тля.
Diseases
черная ножка; белая и серая гниль; ложная мучнистая роса.
Watering
Weekly