Шпинат савойский

Spinacea oleracea SAVOY

Шпинат савойский отличается от других видов своим необычным внешним видом: его листья кудрявые, волнистые, морщинистые и неровные, зелёного цвета. Именно такой шпинат можно увидеть в свежем виде на прилавках продуктовых магазинов. Вкус шпината савойского более сладкий, нежный и мягкий по сравнению с другими видами. Благодаря своей нежности и универсальности, он отлично подходит для приготовления салатов и супов.

Properties

Foliage: deciduous
Climatic zone: 3 (down to −34 °C)
Life cycle: biennial
Plant type: herbaceous
Soil drainage: strongly drained
Height: up to 0.5 m
Width: up to 0.5 m
Flowering time: July, August
Soil pH: neutral, slightly alkaline
Soil type: loam, sandy
Sunlight: partial shade, sun
Properties: в культуре повсеместно

About this plant

Updated: 4 weeks ago

Ask AI about «Шпинат савойский»

✅ Already grown by others

Set your city — we'll show what already grows for gardeners in your climate zone.

Set city

Additional info

Frost resistance: -8
Reproduction by seeds: Yes
Medicinal properties: Шпинат обладает мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, и если объединить это с очень низким содержанием калорий, то можно без сомнений присвоить ему место в ряду самых богатых питательными веществами продуктом.
Edible: Yes
Toxic: No
Pests: Тля, слизни, гусеницы совок, коронный шпинатный клещ
Diseases: Ложная мучнистая роса, антракноз