Свекла эрфуртская

вeta vulgaris var. vulgaris e`rfurtskaya

Этот сортотип объединяет сорта, которые созревают поздно и хорошо переносят засуху (период вегетации длится более 120 дней). Их корневая система сильно разветвлена и уходит глубоко в почву, что может затруднять сбор урожая. Корнеплоды у таких сортов крупные, имеют форму удлинённого конуса или цилиндра. На срезе можно увидеть характерные кольца.

Properties

Climatic zone: 3 (down to −34 °C)
Life cycle: biennial
Plant type: herbaceous
Soil drainage: moderately drained
Height: < 0.5 m
Width: < 0.5 m
Flowering time: July
Fruiting time: August
Soil pH: neutral
Sunlight: sun
Properties: в культуре повсеместно

Additional info

frostResistance: 0
reproductionSeed: yes
medicinalProps: В корнеплодах столовой свеклы содержится много углеводов (до 14%), минеральных солей фосфора, калия, кальция и железа, органических кислот (яблочная, винная, молочная, лимонная) и витаминов. Кроме витаминов С и В1, в свекле содержится витамин РР, очень важный для укрепления кровеносных сосудов.
eatable: yes
toxic: no
vermins: обыкновенная свекловичная блоха, свекловичная щитоноска, серый свекловичный долгоносик, свекловичная муха и другие.
diseases: церкоспороз, фомоз и корневые гнили корнеплода: ризоктониозные, питиозные, фузариозные и бактериальные, мучнистая роса, серая гниль, аскохитоз, фузариоз, вирус мозаики, ржавчина, рамуляриоз, корнеед.
needWater: weekly