Кресс-салат посевной

Lepidium sativum

also known as: клоповник посевной

Кресс-салат посевной, известный также как перисторассечённый, занимает промежуточное положение между курчавыми и цельнолистными разновидностями. Его слабо рассечённые листовые пластины собраны в крупную розетку с полуприподнятой формой. Обычно сорта посевного кресс-салата отличаются рекордными сроками созревания. Особенно популярны следующие сорта посевного кресс-салата: * Узколистный; * Забава; * Данский; * Курлед; * Экстра Керлд; * Броуд Лиф.

Properties

Foliage: deciduous
Climatic zone: 3 (down to −34 °C)
Life cycle: annual
Plant type: herbaceous
Soil drainage: strongly drained
Height: 0.5–1 m
Width: up to 0.5 m
Flowering time: June, July
Fruiting time: August
Soil pH: neutral, weakly acidic
Soil type: loam, sandy
Sunlight: partial shade, sun
Properties: в культуре повсеместно

Additional info

Frost resistance: 0
Reproduction by seeds: Yes
Medicinal properties: Кресс-салат обладает следующими полезными свойствами: 1. Содержит множество витаминов: А, Е, С, К, а также группу витаминов В. 2. Богат йодом, холином, ниацином и фолиевой кислотой. 3. Может влиять на мозговую активность, например, укрепляет память. 4. Оказывает антидепрессивное и успокаивающее воздействия. 5. Может оказывать мочегонный эффект.
Edible: Yes
Toxic: No
Pests: Крестоцветные блошки, тля, гусеницы и улитки.
Diseases: Черная ножка, пятнистость листьев, серая гниль, мучнистая роса и ложная мучнистая роса
Watering: Weekly