Катран приморский

Crambe maritima

Катран приморский — это самый привлекательный представитель своего рода. Он наверняка придётся по вкусу любителям пикантных блюд из съедобных дикорастущих растений, а также тем, кто предпочитает холодные растительные композиции с серебристыми или сизыми листьями. Это раскидистое растение с прямостоячим разветвлённым стеблем, которое в период цветения достигает высоты 75 см и ширины 60 см. Листья у катрана мясистые, прикорневые имеют форму эллиптического овала, яйца или почти круга, а при основании они неравнобокие, волнистые, сизые или голубовато-зелёные. Длина таких листьев может достигать 30 см. Стеблевые листья меньше и имеют овальную или ромбическую форму. Цветки у катрана мелкие, белые, собраны в плотные душистые кисти диаметром до 60 см. Цветёт растение в апреле-мае, а плоды созревают в мае-июле. Важно отметить, что катран приморский занесён в Красную книгу Крыма, что подчёркивает его уникальность и необходимость сохранения этого вида.

Properties

Foliage: deciduous
Climatic zone: 5 (down to −23 °C)
Life cycle: perennial
Plant type: herbaceous
Fruit type: decorative
Soil drainage: moderately drained
Height: < 1 m
Width: < 0.5 m
Properties: родом из Северной и Западной Европы; встречается на прибрежных песках Черного моря

Additional info

frostResistance: -5
reproductionGraftage: yes
reproductionSeed: yes
medicinalProps: Корневища катрана содержат витамины группы В, С и РР, минеральные вещества, эфирные масла. В народной медицине катран используют для улучшения аппетита, а также как фитонцидное растение.
eatable: yes
toxic: no
vermins: крестоцветные блошки, улитки, гусеницы
diseases: мучнистая роса, кила, гниль, мозаика
needWater: weekly