Хрен сорт "Суздальский"

Хрен сорт "Суздальский"

Armoracia rusticana "suzdalskiy"

also known as: Хрен обыкновенный, хрен деревенский

10
Суздальский хрен был выведен во Владимире и считается самым острым сортом. Его короткий и мощный корень в диаметре достигает восьми сантиметров. Корни суздальского хрена могут весить до 400 граммов, их длина составляет до 15 сантиметров, а диаметр — 8 сантиметров. Мякоть корня сочная и очень пряная. Вегетационный период этого сорта составляет до 120 дней. В кулинарии суздальский хрен используют для соления огурцов местных сортов, поскольку он способствует длительному сохранению овощей. Также его применяют для приготовления соуса.

Properties

Foliage
deciduous
Climatic zone
3 (down to −34 °C)
Life cycle
perennial
Plant type
herbaceous
Fruit type
decorative
Soil drainage
moderately drained
Height
0.5–1 m
Width
up to 0.5 m
Flowering time
May, June
Fruiting time
October, November, August, September
Soil pH
neutral, weakly acidic
Soil type
loam, sandy
Sunlight
partial shade, sun
Properties
в культуре повсеместно

About this plant

Updated: 4 weeks ago
Morphology
Многолетнее травянистое растение.
Growing conditions
Растёт в Европе.

Ask AI about «Хрен сорт "Суздальский"»

✅ Already grown by others

Set your city — we'll show what already grows for gardeners in your climate zone.

Set city

Additional info

Frost resistance
-5
Reproduction by cuttings
Yes
Reproduction by seeds
Yes
Medicinal properties
Полезными свойствами обладает как корень, так и листья хрена. Корень издавна используют как бактерицидное и противовоспалительное средство при ОРВИ. Хрен воздействует на организм как стимулирующее средство, причем на все системы и органы. При правильном и умеренном его употреблении улучшается аппетит, повышается кислотность желудочного сока, снижается уровень сахара в крови и артериальное давление. Хрен оказывает на организм мочегонное и желчегонное воздействие, а также в народной медицине считается природным афродизиаком.
Edible
Yes
Toxic
No
Pests
капустная огневка;капустный клоп; волнистая блошка; бабануха, слизни
Diseases
Белая гниль, аскохитоз, вертициллезное увядание, ложная мучнистая роса.
Watering
Weekly