Капуста кольраби поздняя

Brassica caulorapa

От момента появления всходов до того, как поздние сорта капусты кольраби достигнут технической спелости, проходит от 80 до 90 дней. У этих сортов стеблеплоды могут весить до 3 килограммов. Они имеют фиолетовую окраску и плотную структуру, что делает их идеальными для маринования и долгого хранения. При правильном хранении поздние сорта капусты кольраби могут сохранять свои качества до пяти месяцев. В открытый грунт рассаду поздних сортов можно высаживать в мае, конце мая или начале июня. Рекомендуемые сорта: Виолетта, Гигант и другие.

Properties

Climatic zone: 4 (down to −29 °C)
Life cycle: biennial
Plant type: herbaceous
Soil drainage: strongly drained
Height: < 0.5 m
Width: < 0.5 m
Soil pH: neutral
Sunlight: sun
Properties: в культуре повсеместно

Additional info

frostResistance: -5
reproductionSeed: yes
medicinalProps: Капуста кольраби считается ценным диетическим продуктом, богатым растительным белком, микроэлементами, витаминами С и группы В, калием, магнием, марганцем, йодом, фосфором и кальцием. Также кольраби содержит целый комплекс антиоксидантов, снижающих риск возникновения различных болезней, и клетчатки, помогающей пищеварению.
eatable: yes
toxic: no
vermins: крестоцветные блошки, слизни, медведка обыкновенная, капустная муха, капустная белянка.
diseases: альтернариоз, кила, ложная мучнистая роса (пероноспороз), кольцевая пятнистость, слизистый бактериоз (мокрая гниль), сосудистый бактериоз, фузариоз (желтуха), черная ножка, вирусная мозаика.
needWater: weekly