Капуста кольраби поздняя

Brassica caulorapa

also known as: Brassica oleracea var. gongylodes, Brassica oleracea Gongylodes Group, Кольраби

От момента появления всходов до того, как поздние сорта капусты кольраби достигнут технической спелости, проходит от 80 до 90 дней. У этих сортов стеблеплоды могут весить до 3 килограммов. Они имеют фиолетовую окраску и плотную структуру, что делает их идеальными для маринования и долгого хранения. При правильном хранении поздние сорта капусты кольраби могут сохранять свои качества до пяти месяцев. В открытый грунт рассаду поздних сортов можно высаживать в мае, конце мая или начале июня. Рекомендуемые сорта: Виолетта, Гигант и другие.

Properties

Climatic zone: 4 (down to −29 °C)
Life cycle: biennial
Plant type: herbaceous
Soil drainage: strongly drained
Height: up to 0.5 m
Width: up to 0.5 m
Flowering time: March, April, May
Fruiting time: October, August, September
Soil pH: neutral
Soil type: loam, sandy
Sunlight: sun
Properties: в культуре повсеместно

About this plant

Updated: 4 weeks ago

Morphology: Капуста кольраби — овощная культура, сорт вида Капуста огородная. Ранее выделялась как самостоятельный ботанический таксон Brassica oleracea var. gongylodes L., теперь — Brassica oleracea Gongylodes Group.

Ask AI about «Капуста кольраби поздняя»

✅ Already grown by others

Set your city — we'll show what already grows for gardeners in your climate zone.

Set city

Additional info

Frost resistance: -5
Reproduction by seeds: Yes
Medicinal properties: Капуста кольраби считается ценным диетическим продуктом, богатым растительным белком, микроэлементами, витаминами С и группы В, калием, магнием, марганцем, йодом, фосфором и кальцием. Также кольраби содержит целый комплекс антиоксидантов, снижающих риск возникновения различных болезней, и клетчатки, помогающей пищеварению.
Edible: Yes
Toxic: No
Pests: крестоцветные блошки, слизни, медведка обыкновенная, капустная муха, капустная белянка.
Diseases: альтернариоз, кила, ложная мучнистая роса (пероноспороз), кольцевая пятнистость, слизистый бактериоз (мокрая гниль), сосудистый бактериоз, фузариоз (желтуха), черная ножка, вирусная мозаика.
Watering: Weekly