Капуста кольраби среднеспелая

Капуста кольраби среднеспелая

Brassica caulorapa

also known as: Brassica oleracea var. gongylodes, Brassica oleracea Gongylodes Group

1
У раннеспелых сортов капусты кольраби период от всходов до сбора урожая составляет 70–80 дней. В это время стеблеплоды развиваются медленно. Среднеспелые сорта кольраби можно есть свежими или использовать для переработки. Например, запекать, фаршировать или тушить. Однако такие сорта не подходят для длительного хранения. У большинства среднеспелых сортов репка имеет фиолетово-синий цвет. Вот несколько примеров таких сортов: «Колпак», «Соната», и другие.

Properties

Climatic zone
4 (down to −29 °C)
Life cycle
biennial
Plant type
herbaceous
Soil drainage
strongly drained
Height
up to 0.5 m
Width
up to 0.5 m
Flowering time
March, April, May
Fruiting time
July, August, September
Soil pH
neutral
Soil type
loam, sandy
Sunlight
sun
Properties
в культуре повсеместно

About this plant

Updated: 4 weeks ago
Morphology
Кольраби — овощная культура, один из культурных сортотипов вида Капуста огородная.
Regional variations
Ранее выделялась как самостоятельный ботанический таксон в ранге разновидности — Brassica oleracea var. gongylodes L. При современном подходе в соответствии с правилами МКБН корректным названием группы сортов является Brassica oleracea Gongylodes Group.

Ask AI about «Капуста кольраби среднеспелая»

✅ Already grown by others

Set your city — we'll show what already grows for gardeners in your climate zone.

Set city

Additional info

Frost resistance
-5
Reproduction by seeds
Yes
Medicinal properties
Капуста кольраби считается ценным диетическим продуктом, богатым растительным белком, микроэлементами, витаминами С и группы В, калием, магнием, марганцем, йодом, фосфором и кальцием. Также кольраби содержит целый комплекс антиоксидантов, снижающих риск возникновения различных болезней, и клетчатки, помогающей пищеварению.
Edible
Yes
Toxic
No
Pests
крестоцветные блошки, слизни, медведка обыкновенная, капустная муха, капустная белянка.
Diseases
альтернариоз, кила, ложная мучнистая роса (пероноспороз), кольцевая пятнистость, слизистый бактериоз (мокрая гниль), сосудистый бактериоз, фузариоз (желтуха), черная ножка, вирусная мозаика.
Watering
Weekly