Баклажаны мелкоплодные

Баклажаны мелкоплодные

Solanum melongena

Самыми мелкоплодными в этой группе считаются так называемые гороховые и вишневые баклажаны, которые очень популярны в Тайланде. Их плоды очень мелкие (диаметр 3-5 см), зеленого цвета, немного в белую полоску. Вкус горьковатый. В пищу их употребляют после термической обработки. А в Африке распространены баклажаны, плоды которых очень похожи на помидоры (сорт турецкий оранжевый). В РФ популярные гибриды мини-баклажанов: Офелия, Мантия, Нэнси.

Properties

Climatic zone
10 (down to 4 °C)
Life cycle
perennial
Plant type
herbaceous
Soil drainage
strongly drained
Height
< 1 m
Width
< 0.5 m
Soil pH
neutral
Sunlight
sun
Properties
в культуре повсеместно

Additional info

frostResistance
+5
reproductionGraftage
yes
reproductionSeed
yes
medicinalProps
Плоды баклажана демонстрируют многочисленные лечебные свойства. Так, благодаря обилию неперевариваемой клетчатки, действующей в пищеварительной системе как поршень, из организма эффективно выводится холес
eatable
yes
toxic
yes
vermins
тля, белокрылка, паутинный клещ
diseases
Грибковые (черная ножка, белая гниль, фитофтороз) Бактериальные (черная бактериальная пятнистость) Вирусные (мозаика)
needWater
weekly