Фенхель обыкновенный «Пурпуреум»

Foeniculum vulgare «Purpureum»

Фенхель этого сорта достигает в высоту 1,5-2 м. Стебель его прямой, сильно разветвленный. Листья мелкие перисто-рассеченные, очень ароматные. Молодые листья имеют пурпурную окраску, к концу сезона становятся сизыми. Цветение наблюдается в июле-августе. Соцветия зонтичные, крупные. Привлекательны для насекомых-опылителей. В августе на месте соцветий появляются ароматные серовато-коричневые семена. Фенхель источает яркий аромат и является популярной пряной культурой. Кроме пищевой ценности фенхель данного сорта обладает и декоративными свойствами.

Properties

Foliage: evergreen
Climatic zone: 7 (down to −12 °C)
Life cycle: perennial
Plant type: herbaceous
Fruit type: decorative
Soil drainage: moderately drained
Height: < 2 m
Width: < 0.5 m
Fruiting time: August
Properties: в культуре повсеместно

Additional info

frostResistance: -12
reproductionGraftage: no
reproductionSeed: yes
reproductionBulbs: no
medicinalProps: Настой фенхеля плодов, оказывает ветрогонное, спазмолитическое, а также отхаркивающее действие. Обладает слабыми диуретическими свойствами, способствует усилению лактации.
eatable: yes
toxic: no
vermins: майский жук, проволочник, клопы
diseases: корневые и стеблевые гнили, ржавчина, церкоспороз
needWater: weekly