Клюква обыкновенная

Клюква обыкновенная

Oxycoccus palustris

also known as: жаравика, клюква болотная, клюква четырехлепестная, журавинник

Стелющийся вечнозеленый кустарник. Растет в основном на торфяных болотах и любит влажную среду. Длина горизонтальных побегов до 50 -80 см. Листья мелкие, кожистые, с восковым налетом. Цветки розовые, поникающие. Плоды – красные, сочные, шаровидные ягоды, диаметр которых в среднем составляет 1,5-2 см. Ягоды съедобны, имеют кислый вкус, обладают большим количеством полезных свойств, по химическому составу схожи с ягодами клюквы крупноплодной, но на вкус кислее и мельче по размеру. Сбор может продолжаться всю осень, даже при заморозках. Также можно собирать клюкву ранней весной, сразу же после схода снега (ягоды сохраняются зимой). Используются в пищевой промышленности, народной медицине, активно поедаются дикими зверями и птицами.

Properties

Foliage
evergreen
Climatic zone
2 (down to −40 °C)
Life cycle
perennial
Plant type
creeper
Fruit type
berry
Soil drainage
poorly drained
Height
< 0.5 m
Width
< 1 m
Soil pH
acidic
Properties
Растение распространено очень широко, особенно в средней и южной полосах России. Встречается в Сибири, на Камчатке и Сахалине, в Канаде и Японии, в Западной Европе и в Китае.

Additional info

frostResistance
-40
reproductionGraftage
yes
reproductionSeed
yes
medicinalProps
Сок клюквы обладает жаропонижающими, бактерицидными, жаждоутоляющими свойствами, очищает раны и ожоги и ускоряет их заживление, лечит кашель. Содержащиеся в клюкве проантоцианидины не дают развиваться болезням дёсен и кариесу. Клюквенный сок понижает уровень холестерина, снижает риск мочеполовых инфекций и повышает эффективность антибиотиков при совместном приёме.
eatable
yes
toxic
no
vermins
Черноголовая брусничная листовертка, капустная совка
diseases
Снежная плесень, красная пятнистость, монилиальный ожог, песталоция
needWater
everyday