Лук-батун (аллиум)

Лук-батун (аллиум)

Allium fistulosum (Bunching Onion)

also known as: Welsh Onion, Scallion, Green Onion, Ciboul, Onion-Leek, Japanese Bunching Onion, Japanese Leek, Stone Leek, Welsh Leek

Лук-батун выращивается как для кулинарных, так и для декоративных целей. Эти небольшие луковичные многолетники имеют привлекательные, белые как слоновая кость, шаровидные или немного вытянутые цветы, расположенные на полых круглых стеблях и похожих на трубки полувечнозеленых листьях. Быстрорастущий и очень простой в выращивании лук вынослив, занимает мало места и прекрасно подходит для приготовления восточных блюд, супов и салатов. Обычно нейтральный, летом его вкус становится более острым.

Properties

Climatic zone
5 (down to −23 °C)
Plant type
herbaceous
Fruit type
decorative
Soil drainage
moderately drained
Height
< 1 m
Width
< 0.5 m
Sunlight
sun

Additional info

frostResistance
-23
eatable
yes
needWater
weekly