Сальвия лекарственная (Садовый шалфей)

Salvia officinalis (Garden Sage)

also known as: Common Sage, Garden Sage, Culinary Sage, Sauge, Salvia officinalis "Greek"

Излюбленная многими поварами и садоводами, Сальвия лекарственная (Садовый шалфей) - густой вечнозелёный полукустарник с очень ароматными серебристо-серыми листьями со множеством прожилок. В начале лета он несёт скопления двулепестных, лавандово-голубых цветов с запахом камфоры на коротких, прямостоячих цветочных кистях. Выращиваемый веками, Садовый шалфей использовался как в кулинарных, так и в медицинских целях. Это приятно пикантное кулинарное травянистое растение, которое также способствует пищеварению. Это растение используется для лечения ночного пота, связанного с менопаузой, и часто используется для лечения боли в горле, инфекций десен, ангины и язв рта. Садовый шалфей обязателен для каждого травяного сада, но это также замечательно смотрится вдоль путей, в цветочных бордюрах из многолетников и в дачных садах. Его серебристо-серые листья красиво контрастируют с зелёной листвой многих других растений и выглядят замечательно, когда смешиваются с розовыми цветковыми растениями.

Properties

Foliage: evergreen
Climatic zone: 5 (down to −23 °C)
Life cycle: perennial
Plant type: shrub
Fruit type: decorative
Soil drainage: moderately drained
Height: < 1 m
Width: < 1 m
Sunlight: sun