Клейтония сибирская

Клейтония сибирская

Claytonia sibirica (Siberian Spring Beauty)

also known as: Siberian Springbeauty, Siberian Miners Lettuce, Pink Purslane, Candy Flower, Chinese Chickweed, Miner"s Lettuce, Siberian Purslane, Calandrinia sibirica, Claytonia alsinoides, Montia sibirica

Клейтония сибирская — очаровательный однолетник или многолетник, образующий прикорневую розетку из мясистых яйцевидных или копьевидных листьев. Из них произрастают прямостоячие стебли с кистями цветков, в которых находятся до 3 маленьких цветков от белого до розового цвета. Распускаются они с середины весны до середины лета (в зависимости от местоположения). Каждый цветок диаметром 2 см имеет 5 белых, полосатых или розовых лепестков с зазубринами на концах. Нежные глубокие пурпурные прожилки на лепестках помогают пчелам находить нектар. Клейтония сибирская встречается в природе вдоль западного побережья Северной Америки от Аляски до Калифорнии. Она также произрастает в Восточной Сибири и была натурализована в Великобритании. Обычно она растет во влажных тенистых местах, таких как леса, берега водоемов и луга на низких и средних высотах. Клейтония сибирская съедобна. Ее листья можно есть сырыми или приготовленными, а также использовать в салатах или готовить на пару. У них мягкий вкус и высокое содержание витамина С. Сообщается, что клейтония использовалась шахтерами во время золотой лихорадки в Калифорнии в середине 1800-х годов для предотвращения цинги, отсюда происходит альтернативное англоязычное название "Салат шахтера".

Properties

Climatic zone
5 (down to −23 °C)
Life cycle
annual
Plant type
herbaceous
Fruit type
decorative
Soil drainage
moderately drained
Height
< 1 m
Width
< 1.5 m
Properties
Северная Америка, Европа, Сибирь

Additional info

frostResistance
До -23
reproductionGraftage
no
reproductionSeed
yes
reproductionBulbs
no
medicinalProps
Обладает мочегонным эффектом. Припарки из листьев прикладываются к порезам и язвам. Сок растения может быть использован в качестве глазных капель при воспалениях.
eatable
yes
toxic
no
vermins
Тля
diseases
Мучнистая роса
needWater
weekly