Петрушка неаполитанская (Петрушка итальянская)

Petroselinum crispum var. neapolitanum (Italian Parsley)

also known as: Italian Parsley, Flat-Leaved Parsley, Plain-Leaved Parsley, Petroselinum crispum "Italian", Petroselinum crispum "Italian Giant", Petroselinum crispum "Plain Leaved", Petroselinum "Italian Giant"

Genus:6244e3c60be4f5f8d58fe0ea

Произрастает в Южной Европе, Петрушка неаполитанская (Петрушка итальянская) - крепкое двулетнее растение, образующее плотную розетку темно-зеленых, треугольных, сильно ароматических листьев, мелко разделенных на плоские листочки. Растение зацветет на второй год, выпустив вверх стебли с маленькими желто-зелеными цветками в зонтиках. К сожалению, на второй год листья становятся грубее и теряют свой хороший вкус. Богатая витаминами А, С, В и минералами, включая калий, железо, медь и марганец, петрушка культивируется во всем мире благодаря своим ароматным съедобным листьям, которые можно использовать в свежем или сушеном виде в салатах, овощных и яичных блюдах, соусах или в качестве гарнира. Это одна из самых популярных трав для выращивания в домашних условиях, как в садах, так и в контейнерах.

Properties

Foliage: deciduous
Life cycle: biennial
Plant type: herbaceous
Fruit type: decorative
Soil drainage: moderately drained
Height: < 0.5 m
Width: < 0.5 m
Soil type: loam

Additional info

eatable: yes
needWater: in-a-day