Сальвия медоносная (Чёрный шалфей)

Salvia mellifera (Black Sage)

also known as: Black Sage, California Black Sage, Honey Sage

Сальвия медоносная (Чёрный шалфей) - это полувечнозелёный, разветвленный и раскидистый древесный кустарник с очень ароматной листвой морщинистых тёмно-зелёных листьев длиной 2-7 см, с бледной нижней стороной листа. Он является полулистопадным, в зависимости от места и степени засухи. С середины весны до середины лета можно насладиться видом компактных мутовок бледно-голубых, белых или лавандовых цветов, разбросанных с промежутками на высоких стеблях. Они являются важным источником пищи для пчёл, бабочек и колибри. Чёрный шалфей считается одним из лучших медовых растений на Тихоокеанском побережье. Семена - важная пища для перепёлок и других птиц. Долгоживущий (20-30 лет), Чёрный шалфей - это подходящий вид для восстановления растительности из-за его устойчивости к засухе, быстрым распространению и росту. Его разветвленная и волокнистая корневая система делает его удобным для борьбы с эрозией в южной Калифорнии. Найденный в местах обитания от прибрежных обрывов до внутренних предгорий, от Северной до Южной и Нижней Калифорнии, Черный шалфей также хорошо приспособлен к солнечным районам сада на хорошо дренированных почвах и с небольшим количеством дополнительной воды летом. Коренные американцы использовали Чёрный шалфей в кулинарных целях. Семена высушивали и измельчали в порошок, который использовали в выпечке. Измельчённые листья и стебли использовались в качестве приправы с мятным вкусом.

Properties

Foliage: evergreen
Life cycle: perennial
Plant type: shrub
Fruit type: decorative
Soil drainage: moderately drained
Height: < 2 m
Width: < 3 m
Sunlight: sun