Душица "Майоран"

Origanum majorana (Sweet Marjoram)

also known as: Sweet Marjoram, Garden Marjoram, Knotted Marjoram, Pot Marjoram

Широко культивируемая благодаря своему аппетитному аромату, душица "Майоран" представляет собой кустарниковый полукустарник, образующий бугор из очень ароматных, яйцевидных, серо-зеленых листьев. Более тонкие по аромату, чем у душицы обыкновенной, листья хорошо сочетаются с мясом, рыбой, салатами, греческими и итальянскими блюдами, блюдами и соусами на основе томатов. Поскольку аромат этого растения может испортиться от высокой температуры, используйте его в блюдах, не подвергнутых тепловой обработке или добавляйте в конце приготовления. В середине и конце лета растение выпускает гроздья крошечных, двугубых, белых или бледно-розовых цветков.

Properties

Climatic zone: 9 (down to −1 °C)
Plant type: shrub
Fruit type: decorative
Soil drainage: moderately drained
Height: < 1 m
Width: < 1 m
Sunlight: sun

Additional info

frostResistance: -1
eatable: yes
toxic: no
needWater: weekly