Горец ароматный

Горец ароматный

Persicaria odorata (Asian Mint)

also known as: Asian Mint, Vietnamese Coriander, Rau Ram, Vietnam Mint, Polygonum odoratum, Вьетнамский кориандр, Persicaria odorata

Горец ароматный представляет собой раскидистое травянистое многолетнее растение с красновато-пурпурными стеблями, покрытыми ароматными ланцетовидными зелеными листьями с темно-коричневыми и бордовыми оттенками. В конце лета появляются соцветия крошечных розовых цветов, однако в прохладном климате они цветут редко. Листья используются в кулинарии Юго-Восточной Азии как приправа для супов, тушеных блюд и салатов. Они имеют похожий на кориандр аромат и пряный, острый, перечный вкус. Это влаголюбивое растение создает прекрасный почвенный покров под деревьями и может выращиваться в контейнерах.

Properties

Climatic zone
9 (down to −1 °C)
Life cycle
perennial
Plant type
herbaceous
Fruit type
decorative
Soil drainage
moderately drained
Height
0.5–1 m
Width
0.5–1 m
Flowering time
August, September
Fruiting time
October, September
Soil pH
acidic, alkaline, neutral
Soil type
clay, loam, sandy
Sunlight
partial shade, sun
Properties
Юго-Восточная Азия

About this plant

Updated: 4 weeks ago
Morphology
Горец ароматный, или Вьетнамский кориандр — растение семейства Гречишные, происходящее из Юго-Восточной Азии.

Ask AI about «Горец ароматный»

✅ Already grown by others

Set your city — we'll show what already grows for gardeners in your climate zone.

Set city

Additional info

Frost resistance
До -1
Reproduction by cuttings
Yes
Reproduction by seeds
Yes
Reproduction by bulbs
No
Edible
Yes
Toxic
No
Pests
Практически не поражается вредителями
Diseases
Практически не поражается болезнями
Watering
Weekly