На самом деле не такая уж и куча хим веществ в любом случае удельный вес в растении их очень мал они нужны как катализаторы реакций, составные части ферментов и др. А собственно масса растения состоит из целлюлюзы [С6Н7О2(OH)3]n -и где в этой формуле "куча" хим веществ? Я вижу углерод водород и кислород, всё остальное нужно что бы этим всем манипулировать, разрывать и переставлять, так как прежде чем получить целлюлозу вначале надо получить глюкозу C6H12O6. С грибами в симбиозе не только хвойные, почти все растения растущие в кислой почве (азалии, ягодные (голубика черника, клюква брусника и.т.д) и др. Некоторые растения содержат бактерии прям внутри корня как и мы в кишечнике. Некоторые пользуются их продуктами жизнедеятельности всасывая их из почвы с водой. "Рассада почвенных грибков"- продаётся сейчас в любом цветочном магазине например препарат Фитоспорин ни что иное как высушенная сенная палочка. То есть если у нас в кишечнике нарушается баланс полезных и вредных бактерий это называется дисбактериоз мы принимаем высушенные бифидобактерии для нормализации флоры, если тоже самое происходит с почвой поливаем сенной палочкой названной производителями Фитоспорин, Алирин, Гамаир и.т.п. Что касается гидропоники, то там как раз и подаётся в минеральную вату раствор в котором все элементы в той форме в которой бактерии поставляют их растению, поэтому гидропоника подразумевает стерильность это большой недостаток, так как во влажной и тёплой среде где нет полезных бактерий их место стремятся занять вредные.