Климат с теплым летом и холодной зимой несет свои издержки и риски для местных растений. Так, к примеру, многие садоводы весной сталкиваются с выпреванием, которому подвержены газонные травы и другие культуры, высеваемые в открытый грунт. Оно заключается в увядании надземных побегах и обычно заканчивается гибелью всего растения. Но, хотя это явление разрушительно и не всегда предсказуемо, предотвратить его возможно.

Неинфекционное выпревание происходит, когда растение продолжает жизнедеятельность в среде, где невозможен нормальный воздухообмен, и постепенно «задыхается». Обычно это происходит при нестабильной температуре осенью или оттепелях, когда почва прогревается, пробуждая корни растений, но над ними при этом есть «парник» в виде снежного покрова. Ситуацию ухудшает ледяная корка, возникающая на поверхности снега в феврале-марте. Помимо снега причиной может быть избыточное мульчирование соломой, компостом или навозом, которые тоже выделяют много тепла.

Инфекционное выпревание происходит в схожих условиях, но здесь добавляется фактор патогенов. Оно вызывается грибами родов Rhizoctonia solani, Botrytis , Sclerotinia, Sclerotium, Fusarium, Pythium, Phytophthora, Typhula. При заражении осенью прорастает мицелий, а весной поражается все растение, покрываясь налетом или бурыми пятнами.

Хотя изменить климатические условия нельзя, можно повлиять на другие факторы, способствующие выпреванию. Если весной обнаружились зараженные растения, их нужно собрать уничтожить, чтобы подавить развитие инфекции, и обработать этот участок фунгицидами.

Выпревание может косвенно говорить о застое воды и уплотнении почвы, так что почву на проблемном участке нужно чаще рыхлить и по возможности отводить оттуда излишки воды. Если это газон, нельзя пренебрегать такими мероприятиями, как аэрация и прочесывание.

Из зимних мероприятий можно отметить посыпание снега золой или торфом (чтобы ускорить таяние), разбрасывание снега и разрушение ледяной корки во время оттепелей. Если растение укрываются на зиму специальными материалами, не стоит делать этого слишком рано, до того как установятся холода.

Сорняки и растительный мусор увеличивают риск заражения грибками, так что защита от вызревания — еще один аргумент в пользу того, чтобы держать сад в порядке.